Home » Producten » Wigo Kirschmelange

Wigo Kirschmelange

Bakvast aroma in poedervorm voor levensmiddelen
donker meergranen.png
Zeelandia heeft een document opgesteld over koolhydraten en suikers in brood.

Brood is een bron van koolhydraten. Maar wat zijn koolhydraten precies? En betekent dit dat brood ook suiker bevat? De termen koolhydraten en suiker worden vaak door elkaar gebruikt, maar hebben niet dezelfde betekenis. Alle suikers zijn koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn suikers.
Als je dit interessant vindt, vul dan onderstaande gegevens in zodat je het document kunt downloaden.

Product

Artikelnummer 4281848
Omschrijving Bakvast aroma in poedervorm voor levensmiddelen
Ingrediënten [allergeen]
  • aromatische bestanddelen: natuurlijke aromastof, aromastoffen, aromatiserende preparaten
  • magere cacaopoeder
  • maltodextrinen
  • dextrose
  • verdikkingsmiddel E414
Gebruik 3% op het totaalgewicht
Percentage droge stof 95%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1370 Kj per 100 gram
Kcal 328 kcal per 100 gram
Vet 5,5 g/100g
waarvan verzadigd 3,3 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 2,0 g/100g
waarvan meervoudig onverz 0,3 g/100g
Koolhydraten 50,0 g/100g
waarvan suikers 11,3 g/100g
Voedingsvezel 17,0 g/100g
Eiwitten 10,5 g/100g
Mineralen 0,5 g/100g
waarvan natrium 100,0 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,3 g/100g
Vocht 5,0 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur crème
Geur/smaak kirsch

Specificaties

Artikelnummer 4281848
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking pot 0,5 kilogram
Voorraadartikel Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -
20. Lactose -
21. Cacao +
22. Glutaminaat -
23. Kippenvlees -
24. Koriander -
25. Maïs -
26. Peulvruchten -
27. Rundvlees -
28. Varkensvlees -
29. Wortel -

Recepten

Document acties

Ga naar inhoud. | Ga naar navigatie