meergranen

Een prachtige diepdonkere kruim die past bij echt volkoren. Tegelijk zeer toegankelijk vanwege de mooi regelmatige structuur die makkelijk weg eet. Rijkelijk gevuld waarbij de pompoenpitten het meest in het oog springen. De intense moutsmaak geeft een nootachtig karakter. Ook geschikt voor kleinbrood met een kleine toevoeging van Exakt. VEGAN | LACTOSEVRIJ | SOJAVRIJ

Herkenbaar aan de heel warme, goudbruine kruimkleur. Een volkorenbrood met de luchtigheid van een wit brood. Binnenin valt de rijkelijke vulling op. Er wacht bovendien een aangename smaak door de zoetige gerstemouten. Ook zeer geschikt voor kleinbrood met een kleine toevoeging van Exakt. VEGAN | LACTOSEVRIJ | SOJAVRIJ

Mix met zout, soja, meloenpitten, lijnzaad en specerijen voor wit meergranenbrood

De originele Vikorn! De meest malse van de drie. Geschikt voor kinderen ook door de fijne structuur ivm de niet-grove/fijne granen een mooie lichtbruine kruim en krokante korst. Ook zeer geschikt voor kleinbrood bij een kleine toevoeging van kleinbroodverbetermiddel uit onze Exakt range. VEGAN | LACTOSEVRIJ | SOJAVRIJ

De lichtbruine kleur van de kruim en de iets grovere korrel verraden het al: dit is Vikorn Volkoren. Rijk aan vezels en een prettige toevoeging van Exakt kleinbroodverbetermiddel uit onze Exakt range. VEGAN | LACTOSEVRIJ | SOJAVRIJ

Kampioen in vezelrijkheid. Daardoor wat compacter maar nog steeds goed dooreetbaar. Met een middenbruine kleur dankzij de speciale mouten. Zeer geschikt voor kleinbrood bij een kleine toevoeging van kleinbroodverbetermiddel uit onze Exakt range. VEGAN | LACTOSEVRIJ | SOJAVRIJ

Mix met zout, soja, zonnebloempitten en lijnzaad voor bruin meergranenbrood

Zo verras je klanten die van wit houden, maar wel meergranen willen. In de beetje spekkige kruim is een vleugje frisheid van de toegevoegde yoghurtpoeder te proeven. De goed gevulde mix bakt mooi stevig en compact, dus ideaal als luxer vloerbrood of broodkoppel.