Producten

Jello Totaal

Mix in poedervorm met eipoeder voor soezen

Product

Artikelnummer 4441851
Omschrijving Mix in poedervorm met eipoeder voor soezen
Ingrediënten [allergeen]
  • TARWEzetmeel
  • plantaardige olie (raapzaad, palm)
  • scharrelEIpoeder
  • zetmeel
  • glucosestroop
  • scharrelEIwitpoeder
  • rijsmiddel E450, E500
  • MELKeiwit
  • zout
  • zuurteregelaar E509
Gebruik 1000 g JELLO TOTAAL, 1500 g water (50°C).
Jello Totaal met water mengen. In de 2e versnelling 8 tot 10 minuten
draaien met de vlindergard. Bakken met stoom. Oventemperatuur 230°C,
baktijd 25-30 minuten. De eerste 6 minuten met de schuif dicht. Als
de soes van de plaat los komt, 20 minuten met de schuif open gaar
bakken.
Percentage droge stof 96%

Voedingswaarde/Analyse

Energie 2316 Kj per 100 gram
Kcal 554 kcal per 100 gram
Vetten 37,2 g/100g
waarvan verz. vetzuren 11,4 g/100g
waarvan enkelv. onverz. 18,4 g/100g
waarvan meerv. onverz. 7,4 g/100g
Koolhydraten 43,4 g/100g
waarvan suikers 4,0 g/100g
Voedingsvezel 1,5 g/100g
Eiwitten 10,1 g/100g
Mineralen 3,4 g/100g
waarvan natrium 721,7 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 1,8 g/100g
Vocht 4,4 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur licht geel
Geur/smaak ei, vettig, zout

Specificaties

Artikelnummer 4441851
Houdbaarheid 6 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking baal 12,5 kilogram
Voorraadartikel Ja

Allergenenlijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei +
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk +
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -