Producten

Zeesan Curd/Yoghurt

Instant bavaroise poeder

Product

Artikelnummer 4016602, 4448301
Omschrijving Instant bavaroise poeder
Ingrediënten [allergeen]
  • suiker
  • magere kwarkpoeder [MELK]
  • dextrose
  • gemodificeerd zetmeel E1414
  • gelatine [SULFIET]
  • yoghurtpoeder [MELK]
  • aroma
  • voedingszuur E330
  • zout
Gebruik 500 g ZEESAN KWARK YOGHURT, 1000 g water (ca. 25°C).
Zeesan Kwark Yoghurt en water tot een gladde massa mengen. Dan 1 ltr
halfgeslagen slagroom (ongezoet) doorspatelen. Na 1 uur is de
vulling stevig genoeg en kan worden ingevroren.

Veiligheidsinformatieblad op verzoek verkrijgbaar.
Percentage droge stof 97%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1579 Kj per 100 gram
Kcal 378 kcal per 100 gram
Vet 0,3 g/100g
waarvan verzadigd 0,2 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 0,1 g/100g
waarvan meervoudig onverz 0,0 g/100g
Koolhydraten 77,0 g/100g
waarvan suikers 68,7 g/100g
Voedingsvezel 0,1 g/100g
Eiwitten 13,9 g/100g
Mineralen 2,6 g/100g
waarvan natrium 114,1 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,3 g/100g
Vocht 3,0 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur crème
Geur/smaak yoghurt, kwark, zoet

Specificaties

Artikelnummer 4016602 4448301
Houdbaarheid 12 maanden. 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking doos 10,0 kilogram folie in doos 4,0 kilogram
Voorraadartikel Ja Ja

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk +
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) +
13. Lupine -
14. Weekdieren -

Recepten