Producten

Vero Plaatcake

Draagt allerlei soorten vullingen perfect. Een genot om te eten vanwege de lekker smeuïge bite en de volle smaak.

Product

Artikelnummer 4283803, 4596531
Omschrijving Draagt allerlei soorten vullingen perfect. Een genot om te eten vanwege de lekker smeuïge bite en de volle smaak.
Ingrediënten [allergeen]
  • suiker
  • TARWEbloem
  • scharrelEIpoeder
  • glucosestroop
  • zetmeel
  • TARWEzetmeel
  • rijsmiddel E450, E500
  • scharrelEIwitpoeder
  • emulgator E481, E472e
  • zout
  • verdikkingsmiddel E415, E466
  • aroma
  • extract (wortel)
  • enzym [TARWE]
Gebruik 1000 g VERO PLAATCAKE, 450 g Muffinolie, 450 g water.
Alle ingredienten gedurende 3 minuten in de 2e versnelling met de
vlinder mengen. Oventemperatuur: 180°C. Baktijd: 45 minuten.
Percentage droge stof 96%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1603 Kj per 100 gram
Kcal 383 kcal per 100 gram
Vet 3,6 g/100g
waarvan verzadigd 1,8 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 1,3 g/100g
waarvan meervoudig onverz 0,5 g/100g
Koolhydraten 78,8 g/100g
waarvan suikers 42,8 g/100g
Voedingsvezel 0,9 g/100g
Eiwitten 7,2 g/100g
Mineralen 5,2 g/100g
waarvan natrium 633,3 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 1,6 g/100g
Vocht 4,1 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur crème
Geur/smaak vanille, zoet

Specificaties

Artikelnummer 4283803 4596531
Houdbaarheid 12 maanden.
Opslagcondities droog bewaren bij maximaal 25°C
Verpakking baal 20,0 kilogram
Voorraadartikel Ja

Allergenenlijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten +
1.1 Tarwe +
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei +
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -

Recepten